A charlotte de manga e queijo é uma sobremesa que agrada a todos.
Combinando o sabor doce da manga com o salgado do queijo, esta receita é perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
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- 1 xícara de manga picada
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- 1 xícara de queijo ralado
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- 1 xícara de creme de leite
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- 1 xícara de açúcar
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- 1 xícara de leite
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- 2 ovos
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- 1 colher de sopa de fermento em pó
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- 1 colher de chá de essência de baunilha
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- 1 pitada de sal
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- Biscoitos champagne
Modo de preparo:
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- Em um liquidificador, bata a manga, o açúcar, o creme de leite, os ovos, a essência de baunilha e o sal até obter uma mistura homogênea.
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- Em um recipiente à parte, misture o queijo ralado com o leite e o fermento em pó.
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- Em um refratário untado com manteiga, disponha uma camada de biscoitos champagne no fundo e nas laterais.
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- Adicione metade da mistura de manga sobre a camada de biscoitos.
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- Em seguida, adicione uma camada da mistura de queijo.
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- Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados.
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- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a charlotte esteja dourada.
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- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dica: Decore a charlotte com fatias de manga e chantilly. A charlotte de manga e queijo é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer.
Com os ingredientes certos e o passo a passo correto, você pode preparar uma sobremesa incrível que será um sucesso em sua casa.
Esperamos que essa receita tenha sido útil e que você possa desfrutar dessa deliciosa sobremesa em breve.
